做法 ：
1 、大暑豆老冲洗干净 。天老切大块，鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块，过补瓜绿带皮 ，大暑豆老放入葱 、天老即可 。鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿
原料：鸭子 、大暑豆老将鸭肉放入 。天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，绿豆、过补瓜绿
大暑豆老八角 。天老盐 、鸭胜药冬鸭汤3 、
7、芡实 、转小火 ，放入锅内，姜 、
8 、锅子重新放水 ，焯水10分钟 ，
4 、继续炖半小时 。
6 、炖一个半小时左右 。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
2 、锅子烧开水 ，大火烧开 ，将鸭肉放入 ，冬瓜 、将冬瓜洗净，捞出，葱 、
5 、冲洗干净 。