佐料：盐 ，道口味精，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，小菜熟芝麻，甜辣酱油，黄瓜白糖稍微多一些 ，道口
原料 ：小黄瓜，感爽辣椒碎，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，干辣椒碎 ，感爽用刀削成不规则小块 ，佐餐白糖 ，酱油 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖 ，随吃随取