梅州市侨联相关负责同志表示 ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，市、市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值
、骨里留香”的制作要领
，进一步凝聚侨界力量 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核：蔡颜颜
蔡宇文在讲话中表示 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，不仅能改善家庭伙食 ，
掌上梅州讯 12月14日，有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效，茶艺、广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。接下来 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，有实效” ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
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